经常与酒石酸 酒石酸氢钾等按一定比例混合作面食膨松剂的物质是()。

用于花色乳的酸味剂主要有（)、乳酸、酒石酸。饲养管理、挤乳方法、季节、疾病与药物等。

提取苷类成分时，为抑制或破坏酶常加入一定量的A．硫酸B．酒石酸C．碳酸钠D．碳酸钙E．氢氧化钠

蔗糖鉴别可用A.与碱性酒石酸铜反应生成红色沉淀 B.在碱性条件下与硫酸铜试液生成红色沉淀 C.与

泡腾颗粒剂的泡腾物料为( )A.酒石酸与碳酸钠B.枸橼酸与碳酸钠C.酒石酸与碳酸氢钠D.枸橼酸与

再生沥青路面是将旧沥青路面经过翻挖 回收 破碎 筛分后 与再生剂 新沥青材料 新集料等按一定比例重新拌和成的混合料。()

下列药物中 可与碱性酒石酸铜共热 生成氧化亚铜橙色沉淀的是()