抑制膳食中非血红素铁吸收的因素()。
A、胃酸分泌过多
B、维生素C
C、植酸、草酸和单宁酸
D、钙
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
膳食中可直接被肠粘膜上皮细胞吸收的铁是:()A.储备铁B.有机铁C.二价铁D.血红素铁
对铁吸收起抑制作用的膳食因素是
植物性食物中非血红素铁吸收率较动物性食物中的血红素铁为低。
抑制膳食中非血红素铁吸收的因素包括__________。A.乳酸B.植酸C.草酸D.氨基酸E.抗坏血酸
抑制非血红素铁吸收的因素不包括维生素C。()
膳食中可直接被肠粘膜上皮细胞吸收的铁是:( )A.储备铁B.有机铁C.二价铁D.血红素铁