黑豆发酵后制备的淡豆豉具有健脾开胃 消食化积作用。()

具有健脾开胃，行气消胀作用，可治疗食欲缺乏，大便不畅的

豆豉产品根据发酵微生物种类的不同可分为（)。A.霉菌型豆豉B.酵母型豆豉C.细菌型豆豉D.乳酸菌型豆

制备淡豆豉的辅料是A、白矾、朱砂B、桑叶、青蒿C、米醋、黄酒D、辣蓼、苍耳草E、甘草、黑豆

香砂枳术丸的功能是A.开胃消食 润肠通便B.行气化湿 健脾和胃C.健脾开胃 行气消胀D.温中散寒

制备法半夏的辅料是A.生姜+白矾 B.甘草+生石灰 C.黑豆 D.甘草+黑豆 E.白矾

豆豉又名豉油 是以黄豆或黑豆为原料经过发酵而制成的。()