能准确反映被调查对象的食物摄取情况 并适用于团体 个人 家庭的膳食调查方法是A.称重法B.记账法C

下列有关信度概念的描述正确的有（)A. 越能准确反映被研究对象真实情况的研究工具，其信度就越

考察材料必须写实，评判应当全面、准确、客观，用具体事例反映考察对象的情况，内容包括（)。A.德、能、

在膳食调查中，称重法能够迅速得到日常食物摄入种类和摄入量，反映长期营养素摄取模式。（)

能准确反映被调查对象的食物摄取情况 并适用于团体 个人 家庭的膳食调查方法是A.称重法B.记账法C

食物频数法是通过询问调查对象获取其在过去的一段时间内某些食物的摄取频率的方法 不能计算膳食

食物频率法是膳食调查中的一种常用方法 通过询问调查对象在过去指定的一段时间内所有食物的摄取频率或食用量进行膳食调查。