问题
-
以下是食谱设计原则的是()。A.满足膳食多样化,并兼顾经济承受能力B.保证营养均衡C.兼顾饮食习
-
()进行膳食评价和食谱制作的基础。A.营养配方B.食物配料表C.食物成分表D.营养标签
-
进行食谱营养评价时 应参照()核算该食谱提供的能量和各种营养素的含量
-
在对食谱进行营养评价时 设计的食谱所提供的能量和各种营养素的含量 与中国居民膳食营养素参考摄入量标准进行比较 相差在() 可认为基本符合要求;否则需要增减或更换食品的种类或数量。
-
运用所学营养知识对赵大妈的午餐食谱进行评价。
-
食谱的营养评价原则为各种营养素与DRIS相差不超过10%。( )