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问题

真空冷却多用表面大的叶蔬菜冷却的温度一般在()为最佳温度。

真空冷却多用表面大的叶蔬菜，冷却的温度一般在（）为最佳温度。

A、2～3℃

B、4～5℃

C、5.5～6℃

D、6～7℃

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