灌肠煮制时 水温在85~90℃下锅 保持温度()为宜 时间依肠体粗细而定。

对于间热式水套炉，水温一般控制在（)℃比较合理。A、70－75B、75－80C、80－85D、85－90

往聪明杯中加水时，水温为（)℃。A.88－92B.85－90C.88－90D.90－92

espresso的制作，需要将蒸汽水温控制在（)。A.60℃以下B.60℃－70℃C.80℃－90℃D.85℃－95℃

冲泡普洱茶时的水温最好是？A.90℃B.100℃C.80℃D.85℃

汽油发动机冷却水的温度应保持在（）。A.70°～80℃B.80°～90℃C.85°～95℃

小量不保留灌肠时 可用“1 2 3”灌肠液 即（ ）。A．50%硫酸镁30ml 甘油60ml 温开水90mlB．50%硫酸镁30