粗粮含有丰富的B族维生素和矿物质及膳食纤维 可以调节血糖 防治心血管疾病。()

我国居民膳食中的主要能量和蛋白质 一些无机盐及B族维生素主要来源于（　　）A.大豆及其制品B.蔬菜

粗粮的特点有（)A.与精制谷物类食品相比 富含蛋白质 脂肪和矿物质维生素B.膳食纤维含量丰富 口

多吃蔬菜水果是为了获得( )A 丰富的蛋白质B 充足的能量C 丰富的维生素 矿物质和膳食纤维D 充

我国居民膳食中的主要能量和蛋白质 一些无机盐及B族维生素主要来源于A.大豆及其制品B.蔬菜与

谷胚是谷粒发芽的地方 含有丰富的B族维生素和VE 而且还有脂肪 蛋白质 碳水化合物和矿物质。()

谷皮由纤维素和半纤维素组成 其中还含有矿物质 糊粉层紧靠着谷皮 含有蛋白质和B族维生素。()