设定副食中的蛋白质由动物性食品提供的蛋白质应占多少?

春节即将来临之际，某市卫生行政主管部门对副食品销售市场进行检查。在此行政关系中的主体是（)。

慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。用麦淀粉代替（)。A．副食B．动物食品C．主食D．植物蛋白E．蔬菜

某县百货商店和副食品公司签订一购销合同 合同约定由副食品公司供给商店10吨优质大米 商店支付货款

制备断乳食品时 主食常选用面食 蛋白质副食常用大豆。()

用上述所给食物设计并计算主食和各种副食的数量(副食中蛋白质的2/3由动物性食物供给 1/3由豆制品供给 不必分三餐计算 计算每种食物一日食用总量即可)。

设计食谱时 副食品种和数量应在确定主食用量基础上 依据副食应提供的蛋白质数量确定。()