腌制或酸渍的肉类 蔬菜食品中可能含有较高浓度的( )A.黄曲霉毒素B.多环芳烃类化合物C.胺类D.N-亚

人体内的亚硝胺主要来源于A、肉类制品B、发酵食品C、体内合成D、环境污染E、腌制食品

黄曲霉毒素主要污染A、肉类食品B、蔬菜和水果C、粮油及其制品D、乳类及其制品E、腌制食品

副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是（)。A.海鱼B.畜禽肉类C.海虾D.粮豆类E.腌制食品

人体内亚硝胺主要来源于A．肉类制品B．发酵食品C．体内合成D．环境污染E．腌制食品

我国人民膳食中蛋白质的主要来源是( )。A.禽 肉类食品B.奶及其制品C.粮谷类食品D.蔬菜水果E.大豆

亚硝胺存在于储存过久和腐烂的蔬菜 腌制食品中科引起消化道癌症。()