问题
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餐饮服务提供者加工制作凉菜所使用的蔬菜、水果等食品原料,未经清洗处理干净,不得带入凉菜间。
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关于注射液配制的表述 不正确的是 A.供注射用的原料药 必须符合中国药典所规定的各项要求 B.配液
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关于注射液配制的表述 不正确的是 A.供注射用的原料药 必须符合中国药典所规定的各项要求 B.
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供加工凉菜用的蔬菜 水果等食品原料 未经()的 不得带入凉菜间。()A 消毒处理B 清洗处理C 清洗
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以下()操作必须在专间内进行。A.凉菜配制B.裱花操作C.水果拼盘制作D.餐饮具消毒
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脂肪主要来源于以下食品 但不包括A.蔬菜水果中B.烹调用的油脂C.动物性食品中的脂肪D.蛋奶类及其
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