豆瓣菜的营养物质比较全面 其中超氧化物岐化酶(即SOD)的含量很高 含有丰富的维生素及矿物质。()

在固体培养基中加入琼脂，是为了给细菌提供更为全面的营养物质。（)

营养物质在体内氧化时，每消耗1升氧气所释放的能量称为该物质的（)。

三大营养物质在体内氧化时所释放的能量，其总量的50%以上迅速转化为热能，以____，并不断散发到体外

下列关于生物转化的叙述中不正确的是A.是指非营养物质在体内进行的代谢转变R其包括氧化 还原 水解及

非营养性物质在体内的代谢转变过程叫转化 包括氧化 还原 水解结合等。()

茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜 它含有丰富的维生素 多种氨基酸 脂肪 蛋白质以及 较高量的钠 钾等矿物质。()