问题
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以下关于蛋的营养价值哪项是错误的A 蛋类含蛋白质约12.8%B 蛋类含糖较多C 蛋白含有人体所需的
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大豆蛋白质含量高达40% 是优质蛋白质 含有人体所必需的氨基酸 其中赖氨酸的含量高于谷物 是植物性食物当中最合理 最接近干人体所需比例的。()
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笋含有糖类2-4% 脂肪类0.2-0.3% 蛋白质2.5-3% 并含有胱氨酸 谷氨酸等18种氨基酸和多种维生素 以及磷 钙等人体所需的营养成分。()
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单一的天然食物不可能含有人体所需的所有营养素 人们为了获得全面的营养就必须进食多种食物。()
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红菇含有人必需的多种氨基酸等成分 有滋阴 补肾 润肺 活血 健脑 养颜等功效 经常食用 能强身健体 延年益寿。()
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枇杷中钙 磷及胡萝卜素显著高于其他常见水果 并含有人体所必需的8种氨基酸。()