大豆蛋白质含量高达40% 是优质蛋白质 含有人体所必需的氨基酸 其中赖氨酸的含量高于谷物 是植物性食物当中最合理 最接近干人体所需比例的。()

大豆的蛋白质含量高，是优质蛋白质，应该每天吃豆类和豆制品。（)

大豆的蛋白质含量高，含有丰富的赖氨酸，是优质蛋白质。（)

下列哪一种食物优质蛋白含量最高A 大米B 小米 C 大豆 D肉类 E 玉米

下列哪一种食物优质蛋白含量最高A 大米B 小米C 大豆D 肉类E 玉米

下列哪一种食物优质蛋白含量最高A大米B 小米 C大豆 D肉类 E玉米

大豆中的蛋白质含量为35%—40% 是植物性食物中蛋白质含量( )的。A.最低B.中等C.最高D.适中