大豆中的蛋白质含量为35%—40% 是植物性食物中蛋白质含量( )的。A.最低B.中等C.最高D.适中

大豆含蛋白质（)。A.10%～20%B.15%～20%C.20%～30%D.35%～40%E.50%～60%

在植物性食物中蛋白质含量最高的是什么食物?( )A 土豆B 大豆C 玉米

判断:动物性和植物性蛋白质应搭配着吃 尤其大豆及豆制品植物性蛋白的含量高 易消化 比较适合

大豆的蛋白质含量是A 10%~15%B 15%~20%C 20%~25%D 25%~30%E 35%~40%

在植物性食物中蛋白质含量最高的是什么食物?( )A 胡萝卜B 土豆C 玉米D 大豆

大豆蛋白质含量高达40% 是优质蛋白质 含有人体所必需的氨基酸 其中赖氨酸的含量高于谷物 是植物性食物当中最合理 最接近干人体所需比例的。()