哪些食品能引起食物中毒 ()
A、被致病微生物或其产生的毒素污染的食品;
B、被有毒化学物质污染,并达到了中毒剂量的食品;
C、本身就含有毒性物质,在加工过程中毒性又未被去除的食物,如四季豆、扁豆、新鲜黄花菜;
D、在贮藏过程中,产生或增加了有毒成分的一类食品,如发芽土豆、霉变粮食、长时间高温熬炼的食油等。
哪些因素能引起食物中毒()A.细菌性因素B.霉菌性因素C.植物性因素D.动物性因素E.化学性因素
可引起副溶血性弧菌食物中毒的食物是()可引起沙门菌属食物中毒的主要食品是()A.肉类食品B.海
引起细菌性食物中毒的中毒食品主要是
食品中最可能引起食物中毒的是食品添加剂。()
引起副溶血性弧菌食物中毒的中毒食品主要是
常见的能引起肉毒梭菌中毒的食品是______。