防止黄曲霉素污染食品的首要措施是()。
A、加碱水洗被污染的食物
B、食品防霉
C、制定食品中最高允许含量
D、加热破坏毒素
防止食品中含有黄曲霉毒素污染的根本措施是A、防霉B、去霉C、去毒D、挑出霉粒E、碾压加工
以下是食物中毒的主要预防措施,但不包括A、注意卫生,防止食品污染B、低温保藏,控制细菌繁殖及毒素
细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的( )A.防止细菌污染食品B.食品中加入抗氧化剂C.低温储
防止食品中含有黄曲毒素污染的根本措施是
预防食品被黄曲霉毒素及其它霉菌毒素污染是最根本措施 可采用物理 化学及生物等方法。()