国家建立( ) 对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。 A 食品安全风险监

国家建立（），对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。

A、食品安全风险监测和评估制度

B、 食品安全抽检制度

C、 食品安全监督制度

D、 食品安全检查制度