学校(含托幼机构)校(院)长是学校(含托幼机构)食品安全第一责任人。()

学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位可以将食堂承包经营，不需要履行食品安全主体责任。

学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的（)应当加强对集中用餐单位的食品安全教育和

职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼养老机构的食堂原则上不得申请（)食品制售项目。A.

以下哪些属于学校 托幼机构 养老机构 建筑工地等集中用餐单位的主管部门应当履行的职责?A:加

下列机构的食堂可以制售凉菜的是( )。( )A 大学B 职业学校C 小学D 托幼机构

学校食堂(含托幼机构食堂) 超过50人的建筑工地食堂 集体用餐配送单位 中央厨房 重大活动餐饮