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问题

关于石房蛤毒素 下列说法错误的是()


关于石房蛤毒素,下列说法错误的是()

A、是麻痹性贝类毒素的代表

B、在麻痹性贝类毒素中毒性最强

C、不耐热,一般的烹调方法即可将其破坏

D、容易被胃肠道吸收而不被消化酶破坏

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

参考答案
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