西餐用餐顺序

用西餐时，刀口内向，叉齿向下，呈八字状放在餐盘上，表示用餐完毕。（)

按照西餐用餐的礼仪规范 ( )。 A.使用刀叉时要按顺序由外向内拿取 B.用餐速度要与大

按西餐传统习惯 用餐前刀叉摆放应为( )。

用西餐时 刀口内向 叉齿向下 呈八字状放在餐盘上 表示用餐完毕。( )

俄式服务主要用于高档的西餐宴会用餐。

根据西餐经营餐次或用餐时段进行分类 菜单可分为()