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问题

“食物过敏”是指摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答 导致消化系统或全身性的变态反应 如海鲜。以下食物成分容易引起过敏的是()。


“食物过敏”是指摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答,导致消化系统或全身性的变态反应,如海鲜。以下食物成分容易引起过敏的是()。

A.纤维素

B.维生素

C.蛋白质

D.脂肪

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参考答案
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