下列食品添加剂中 属于防腐剂的是:()。①苯甲酸②谷氨酸钠③硝酸钠④二氧化硫

属于食品腐败变质的控制方法包括（)。（A)低温（B)高温灭菌防腐（C)脱水和干燥（D)添加化学防腐剂（E

食品添加剂没食子酸丙酸酯属于（)。A.营养强化剂 B.防腐剂 C.发色剂 D.漂白剂 E.抗氧化剂

食品添加剂硫磺属于（)。A.营养强化剂 B.防腐剂 C.发色剂 D.漂白剂 E.抗氧化剂

山梨酸、脱氲Z酸同属于添加剂，主要用作防腐剂，根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB276

下列情形中属于假药的是（)。A.药品成分的含量不符合国家标准B.擅自添加防腐剂及辅料的C.更改生产

农产品食品在包装 保鲜 贮存 运输中所使用的保鲜剂 防腐剂 添加剂等材料 应当符合国家有关( )