每100克鹅肝中含高大4.5-7克的卵磷脂 是软化血管 延缓衰老 防治心脑血管疾病发生的功效。()

要配制每100克含盐量17．5克的盐水7千克，需要食盐（）克。 A．125 B．1205 C．1225 D．0.125

要配制每100克含盐量l7.5克的盐水7千克，需要食盐多少克？（）A．125 B．1205 C．1225 D．0

鹅肝中的核糖核酸每100克含量高达9-13.5克 更有利于机体新陈代谢 增强体质。()

鹅肝可降低人体血液中的胆固醇含量 且隐含人体中不可缺少的卵磷脂。()

一般鹅肝中只含脂肪2%3%而肥鹅肝脂肪可达60%左右 但肥鹅肝以不饱和脂肪为主 不会让人发胖。()

鹅肝中的丰富营养还有补养目之功效。()