选择谷物作为维生素B1的强化载体 从强化工艺上讲是为了解决()问题。

某地区维生素A缺乏非常普遍 适宜作为强化维生素A载体的食物是

用二氧化硫熏蒸谷仓可导致谷物中下列哪种维生素的破坏A.维生素B1B.维生素B2C.

强化铁时 适合选择()作为强化载体。

强化铁元素时 适合选择()作为食物载体。

强化β-胡萝卜素时 可以选择()作为食物载体。

在设计铁强化食品中选择了酱油作为强化载体 其依据是()。