在膳食调查中的定性资料如食物频率表调查时 分析某人群中某种营养素摄人量与推荐摄人量(RNI)比较时 其结果只能是“达到RNI”和“未达到RNI”两种。

食物频数法是通过询问调查对象获取其在过去的一段时间内某些食物的摄取频率的方法 不能计算膳食

食物频率法是膳食调查中的一种常用方法 通过询问调查对象在过去指定的一段时间内所有食物的摄取频率或食用量进行膳食调查。

若调查新疆维吾尔自治区某农村的膳食摄人情况 在设计食物频率法调查表时 首先应选择的肉类食物是()

调查南方某水稻产区的膳食摄入情况 在设计食物频率法调查表时应首选主食是()。

食物频率法是膳食调查中的常用方法之一 此方法以称量的形式调查群体和个体经常性的食物摄入种类。

若调查6个月左右婴儿的膳食摄人情况 在设计食物频率法调查表时 应选择的食物有()