尿素分子中存在可形成氢键的基团 结果使蛋白质分子内部的氢键受到破坏 这是尿素能使蛋白质变性的一个主要原因。()

尿素分子中存在可形成氢键的基团，结果使蛋白质分子内部的氢键受到破坏，这是尿素能使蛋白质变性的一个主要原因。（)

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