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问题

血糖指数是()。


血糖指数是()。

A、由动物试验得来的衡量一种食物能够引起人体血糖升高多少的能力,是评价食物引起空腹血糖反应的一项有效生理学参数

B、由人体试验得来的衡量一种食物能够引起人体血糖升高多少的能力,是评价食物引起空腹血糖反应的一项有效生理学参数

C、由动物试验得来的衡量一种食物能够引起人体血糖升高多少的能力,是评价食物引起餐后血糖反应的一项有效生理学参数

D、由人体试验得来的衡量一种食物能够引起人体血糖升高多少的能力,是评价食物引起餐后血糖反应的一项有效生理学参数

参考答案
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  • 食物血糖生成指数GI的计算公式是( )。

  • 血糖指数以百分比表示 是用以衡量某种(组)食物对血糖浓度影响的一个指标。()

  • 血糖指数表示某种食物升高血糖效应与标准食品(通常为葡萄糖)升高血糖效应之比 指的是人体食用一定食物后会引起多大的血糖反应。()