阅读下列材料 回答问题。洋快餐以其时尚 美味 快捷吸引了众多的消费者 儿童和青少年特别青睐洋快

阅读下列材料，回答问题。

洋快餐以其时尚、美味、快捷吸引了众多的消费者，儿童和青少年特别青睐洋快餐。从营养学的角度分析，洋快餐具有“三高”和“三低”的特点，即高脂肪、高热量、高蛋白质，低维生素、低矿物质、低纤维。洋快餐的制作方式以烤炸为主，脂肪含量很高，大大超过人体一天所需的脂肪量。能量过剩会导致超重和肥胖。超重、肥胖的少年儿童的比例越来越高，低龄化的趋势越来越突出。肥胖是引起高血压、糖尿病、心血管疾病的重要危险因素之一，肥胖还会对少年儿童心理带来负面影响。

问题：

（1）结合上述材料，分析幼儿胖的表现及原因。

（2）如何预防肥胖症？

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！