以下哪些属于粤菜的代表菜()
A、东安鸡
B、白切鸡
C、文昌鸡
D、烤乳猪
代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是()。 A.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉
金陵盐水鸭、文思豆腐属于下列那一菜系()A.福建菜B.粤菜C.鲁菜D.淮扬菜
三蛇龙虎会、油暴鲜虾仁、蚝油鲜茹是粤菜的代表菜。()
粤菜的代表应该是()。A.潮洲菜B.广州菜C.客家菜D.海南菜
宫保鸡丁 松鼠桂鱼 烤乳猪分别是()的代表菜。A.鲁菜B.川菜C.苏菜D.粤菜E.浙菜
代表鲁菜 川菜 粤菜 淮扬菜的四个名菜是葱爆海参 鱼香肉丝 龙虎斗 清炖狮子头。()