“四大菜系”形成时间是()

清代初期，鲁菜、苏菜、粤菜、湘菜成为我国最有影响的地方菜，后来称“四大菜系”。（)

以下不属于“四大菜系”的是（)。A.湘B.川C.淮D.鲁

“四大菜系”，即鲁、川、湘、粤。

湘菜是四大菜系中非常有名的菜系。

下列属于我国四大菜系的是()

菜肴在烹任中有许多流派 鲁 川 苏 粤四大菜系形成万支较早后来浙 闽 湘 赣等地方菜也逐渐出名 渐渐形成了我三的“八大菜系”。()