生菜 油麦菜 菜花 西兰花 苋菜 莴笋等钠含量为10~40毫克/100克 属于低钠蔬菜 各种豆类 瓜类蔬菜等钠含量在10毫克/100克以下 是极低钠蔬菜 后两种蔬菜烹调时可正常放盐。( )

肝性脑病昏迷前期的患者不宜食用的食物是A．大米粥、炒生菜B．小松糕、什锦菜C．蔬菜汁、小馒头D．西红

以下蔬菜中，和生菜亲缘关系最近的是？A.油麦菜B.菠菜C.小白菜D.菊苣

以下蔬菜中，和甘蓝亲缘关系最近的是（)。A.菠菜B.青花菜C.生菜D.苋菜

外生菜花型宫颈癌A 宫颈外口周围呈火山口状溃疡 出血B 宫颈后唇肿物呈灰白质硬菜花状外观C 宫颈黏

菠菜 苋菜 茭白这三类菜烹调前先焯水 有助于去除对健康不利的成分。有研究显示 菠菜 苋菜等蔬菜 只需沸水焯一下就可以去除40%~70%的草酸。( )

据分析 每100克新鲜西兰花的花球中 含蛋白质3.5克-4.5克 是菜花的3倍 番茄的4倍。()