胡萝卜与醋一起吃 胡萝卜素会完全被破坏了。()

菠菜不仅含有大量的B胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调，吃

少吃胡萝卜及含维生素A的食物可预防眼袋的形成。

β—胡萝卜素只有溶解在油脂中时 才能转变为维生素A 被人体所吸收 所以胡萝卜宜用油炒或与肉类一起炖。()

饮酒时不宜吃胡萝卜 因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体 就会在肝脏中产生毒素 引起肝病。()

牛奶与醋一起吃会引起腹中病结 可以用地浆水治疗。()

白萝卜与胡萝卜若要一起吃应加醋来调和 以利于营养吸收。()