问题
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肉孢子虫在动物体内主要寄生于肌肉,常见的寄生部位不包括A、食管壁B、舌C、胸腹部D、四肢肌肉E、心肌
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我国规定猪肉、牛肉在规定的检验部位.40cm。面积上,有()囊尾蚴,可以冷冻或盐腌处理后出厂。A.10
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我国规定猪肉、牛肉在规定的检验部位40cm2面积上,有()囊尾蚴,可以冷冻或盐腌处理后出厂。A.10
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可视黏膜黄染的原因不包括( )A.急性肝炎B.胆道阻塞C.维生素B缺乏D.溶血性贫血E.血孢子虫病
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在猪的宰后检验过程中 剖检两侧咬肌的目的是检查()。A.旋毛虫B.炭疽C.猪囊虫D.住肉孢子虫
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肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的主要内容包括()