多不饱和脂肪酸在代谢过程中,其结构中的不饱和双键易产生脂质过氧化作用。()
是
否
在代谢过程中具有饱和代谢动力学特点的药物是
在青少年时期 摄入脂肪时应注意脂肪中饱和脂肪酸 单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例
自然界中常见的不饱和脂肪酸多具有反式结构。( )
平衡的膳食中 脂肪中饱和脂肪酸 单不饱和脂肪酸 多不饱和脂肪酸间的比例应为()。A.1∶1∶1B.1∶2∶
在榛子总脂肪中 单不饱和脂肪酸占77.7% 多不饱和脂肪酸占9.5%。()
关于甘油磷脂合成原料的叙述 错误的是A.甘油和脂肪酸主要由葡萄糖代谢转化而来B.其2位的多不饱和