长期不使用铁锅而用铝锅铜锅制作饭菜,人体容易患坏血症()
是
否
煎中药的器皿最好是使用A.砂锅B.不锈钢锅C.铁锅D.铝锅
为了减少维生素C的更多损失,炊具应避免使用()。A.铜锅B.陶瓷锅C.沙锅D.不锈钢锅E.铝锅
煎煮或盛贮中药所用器具,一般应使用: A、铁锅 B、铝锅 C、砂锅 D、铜锅
煎药时切忌使用A.铜锅B.铁锅C.砂锅D.铝锅E.不锈钢锅
煎药时切忌使用A.铜锅 B.铁锅C.砂锅 D.铝锅E.不锈钢锅
最佳煎药器具是 A. 铁锅 B. 铜锅 C. 砂锅 D. 铝锅 E. 搪瓷