豆腐的蛋白质含量比大豆高 但是日本科学家指出吃豆腐过量会使肾功能衰退。()

下列哪种食物消化率比米饭高？（)A.马铃薯B.大豆C.豆腐D.镘头

大豆的蛋白质含量高，是优质蛋白质，应该每天吃豆类和豆制品。（)

大豆的蛋白质含量高，含有丰富的赖氨酸，是优质蛋白质。（)

高纬度地区大豆脂肪含量高;低纬度地区脂肪含量低，蛋白质含量高。（)

下列豆及豆制品中 蛋白质含量最高的是( )。A.大豆B.豆腐C.豆腐干D.豆浆

下列哪种食物消化率比米饭高?( )A.马铃薯B.大豆C.豆腐D.镘头