制作果醋和泡菜用到的菌种都是细菌。()
是
否
泡菜食品中乳酸细菌与好氧菌的关系是()A、共生B、拮抗C、互生D、捕食
下列关于制作果酒 果醋和腐乳的叙述 不合理的是: A.在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长B.条
东北人喜欢的酸菜 四川人喜欢的泡菜 广东人喜欢的梅菜 都是依靠时间“ ”的美食 但在腌制食品
泡菜制作原理
制作泡菜的原理
制作泡菜并检测亚硝酸盐含量