下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述,不合理的是:
A.在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长
B.条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸
C.果酒发酵过程中发酵液密度会逐渐减小
D.将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时,底层和近瓶口处需加大用盐量
关于现场食堂卫生与防疫管理 下列叙述正确的有( )。A.现场食堂应设置独立的制作间 储藏间 门扇下
钢结构是由钢材制作的结构 下列关于其特点 叙述错误的是( )。A.抗震性能好B.需要采取涂覆钢结
关于生物 下列说法错误的是:A.病毒只能寄生在活细胞中进行生命活动B.酸菜和腐乳的制作过程中
关于“腐乳的制作”实验 下列叙述错误的是( )A.将腐乳坯堆积起来会导致堆内温度升高 影响毛霉
制作果醋和泡菜用到的菌种都是细菌。()
果醋的制作原理