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问题

下列关于制作果酒 果醋和腐乳的叙述 不合理的是: A.在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长B.条


下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述,不合理的是:

A.在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长

B.条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸

C.果酒发酵过程中发酵液密度会逐渐减小

D.将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时,底层和近瓶口处需加大用盐量

参考答案
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