烹饪中特别注重天然成分的添加剂 下列属于天然成分的添加剂有()

下列物质中，_____火灾属于A类火灾。A.沥青B.泡沫塑料制品C.天然气D.烹饪物

食品中的化学性危害主要包括（)、天然过敏源物质类、食品添加剂及其他化学污染物。A.自然成分B.天然

裸烹.是指厨师在烹饪过程中不使用非天然 不安全的添加剂 而改用天然食材 调味品制作色 香 味俱全且营养健康的菜肴。 根据以上定义 下列食品加工过程不是裸烹的是()

根据不同人群的营养需要 向食物中添加一种或多种营养素 或某些天然食物成分的食品添加剂 用以提高食品营养价值的过程称为()。

营养强化剂指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂。()

食品强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然或者人工合成物质 属于天然营养素范围的食品添加剂。()