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问题

奶油的干酪味可能是由于


奶油的干酪味可能是由于

A、奶油中的脂肪发酵引起的

B、奶油感染霉菌或者细菌导致蛋白质分解造成的

C、干酪没有去除干净引起的

D、奶油接触金属容器引起的

参考答案
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