问题
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食品处理区各加工操作场所应按照()的顺序合理布局并能防止食品在存放 操作中产生交叉污染。A 原
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拖把等清洁工具的存放场所应与食品处理区分开 集体用餐配送单位和加工经营场所面积()以上的餐馆
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发生以下哪种情形时 食品加工人员应脱去工作服()。A.从食品处理区去卫生间B.从烹饪场所去粗加
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房地产开发企业在开发区内建造的会所 物业管理场所 文体场馆 幼儿园等营利性配套设施 除企业自用按建造固定资产进行处理外 其他应按建造( )进行处理。
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公共场所因不符合卫生标准和要求造成危害健康事故的 经营单位应妥善处理 不要报告卫生防疫机构。
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食品处理区需经常冲洗的场所 易潮湿场所的墙壁应有1.5m以上墙裙(如瓷砖 合金材料) 各类专间墙壁应铺设:()。