传统酿造酱油采用()作为蛋白质原料
A、大豆
B、豆饼
C、豆粕
D、小麦
日本一家调味品生产商在酿造酱油的发酵环节播放古典音乐,收到___________。酱油发酵周期__
酿造优质白酒一般应以()为主要原料。A.高粱B.玉米C.大麦D.小米
酿造啤酒的主要原料是什么粮食?
酿造香槟酒的主要原料是什么果实?
毕赤氏酵母分解糖的能力弱 不能产生酒精 能氧化酒精 是酒类 酱油等酿造工业中的有害菌。()
()采用优质高梁为原料 以“水口寺”地下泉水为酿造用水。