大多数果蔬汁在常压高温下长时间浓缩,容易发生各种不良变化,影响果蔬汁质量,因此多采用真空浓缩法,即在减压条件下加热,降低果蔬汁沸点温度,使果蔬汁中的水分迅速蒸发。()
是
否
合成催化剂长时间在高温下使用对其活性没有影响。()
味精是鲜味剂的代表,其主要成分是(),在强酸及碱性条件下或长时间高温加热,会使()分解,影响味精
1.高温环境下预防中暑 下列哪项不正确A.保持室内通风B.避免强烈日光长时间直射人体C.减少室外剧
异常气象条件下的作业类型不包括( )。A.高温强热辐射作业 B.低温作业C.低气压作业 D.长时间
锅炉在高温高压下工作 可能引发锅炉爆炸的原因包括水循环遭破坏 水质不良 长时间低水位运行 超温运行
长时间高温下作业大量出汗会导致A.等渗性脱水B.高渗性脱水C.低渗性脱水###SXB