豌豆是一种营养性食品 含蛋白质23% ~ 25% 糖类57% ~ 60% 粗纤维45% 还含有多种矿物质 维生素及微量元素。()

豆腐以含丰富的蛋白质著称，科学家们把它誉为低胆固醇的营养（)。 A.食品 B.物品 C.食物 D.佳品

豆类食物中含蛋白质最高的是（)。A．豌豆B．大豆C．绿豆D．蚕豆E．豆浆

牛奶是一种营养成分齐全 组成比例适宜 易消化吸收 营养价值高的天然食品。()

豆浆是一种老少皆宜的营养食品 下列对于豆浆的饮用方法 正确的是( )。 A.喝豆浆时 为了增加营养

鲜豌豆的营养丰富 每100克含蛋白质7.2克 热量80千卡 相当于同量豆腐的营养价值。()

冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品 质嫩味鲜 清脆爽口 含有蛋白质和多种氨基酸 维生素 以及钙 磷 铁等微量元素以及丰富的纤维素。()