乌龙茶属于半发酵茶,经晒青、凉青、和青等工序逐步完成。()
是
否
下列对乌龙茶类特点的描述中,表述错误的有()。A.不发酵茶,香浓、味醇、形美B.发酵茶,叶红汤红C.半
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈()色。A、绿B、浅绿C、黄绿D、蜜黄
根据加工时发酵的程度可以分为发酵茶、半发酵茶、不发酵茶,下列属于不发酵茶的是()。A.西湖龙井B.
我国六大茶类中( )属于半发酵茶。A 绿茶 B 乌龙茶 C 红茶 D 花茶 E 白茶
绿茶属于( )。A.发酵茶B.不发酵茶C.半发酵茶D.黑茶
俗称“绿叶红镶边”的半发酵茶是 ( ) A.绿茶 B.乌龙茶 C.花茶 D.红茶