小苏打的化学名称

常用来作为食品制作过程中的膨松剂的小苏打，其化学名称为（）。 A．氧化钠 B．氢氧化钠 C．碳酸钠

纯碱、小苏打、烧碱、石膏、食盐、熟石灰的化学名称依次为（)。A.碳酸钠、碳酸氢钠、氢氧化钠、硫酸钠、氯

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