腐植酸铬()。
A、抗盐不抗钙
B、抗钙不抗盐
C、抗盐抗钙
D、都不对
植酸可影响下列哪些营养素的吸收
下列营养素吸收受植酸影响的是
植酸的抗营养作用消除方法不正确的是()A.应用发酵 热处理 酸处理B.添加植酸酶C.添加高水平维
全谷类食物中的植酸和钙形成不溶性的植酸钙 会降低钙的吸收()
腐植酸总量的测定用硫酸亚铁滴定终点为由砖红色变为黄绿色。()
由于过高膳食纤维和植酸盐对营养素吸收利用的影响 应该尽量避免选择含有太多膳食纤维和植酸盐的食物 特别是2 岁以下的幼儿。()