柠檬油的香气主要由于含有3%~5.5%柠檬醛。()

柠檬醛有两个顺发异构体，反式称为α－柠檬醛。

已知柠檬醛的结构式为

已知柠檬醛的结构式为

已知柠檬醛的结构式为

已知柠檬醛的结构式为

柠檬草油又名枫茅油 是禾本科植物柠檬草蒸馏而得的精油 主含柠檬醛 具有类似柠檬之浓烈香味。()