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蛋白质的卡价为每克16.7KJ。( )


蛋白质的卡价为每克16.7KJ。()

参考答案
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  • 每克糖类可提供能量A.1.67kJ(0.4kcal)B.16.74kJ(4.0kcal)C.37.66kJ(9.0kcal)D.167.36kJ(40kcal)E

  • 脂肪的净热能系数A.16.8KJ B.37.6KJ C.4KJ D.16.7KJ E.9KJ

  • 碳水化合物的净热能系数A.16.8KJ B.37.6KJ C.4KJ D.16.7KJ E.9KJ

  • 蛋白质的净热能系数为A.16.8 KJ/G B.16.7 KJ/G C.35.4 KJ/G D.26.8 KJ/G E.37.6 KJ/G

  • 脂肪的净热能系数为A.16.8 KJ/G B.16.7 KJ/G C.35.4 KJ/G D.26.8 KJ/G E.37.6 KJ/G

  • 一克蛋白质供给能量A.16.7kJB.20.7kJC.24.7kJD.34.7kJE.35.7kJ